Curso Padaria Artesanal
O projeto Padaria Artesanal chegou ao Maranhão com o apoio do Governo do Maranhão e incentivo da primeira-dama do estado, Larissa Brandão e desenvolvido pela secretaria de estado do Desenvolvido Social por meio do secretário, Paulo Casé Fernandes.
O programa tem como objetivo principal ensinar técnicas de panificação e boas práticas na cozinha para agentes multiplicadores que passarão os ensinamentos para outras pessoas em suas comunidades. Com essa missão o programa iniciou na manhã desta quinta-feira (22) um curso de capacitação para um grupo de mais de 20 pessoas em Timbiras.
O curso está acontecendo no prédio do restaurante popular. Serão dois dias de aulas teóricas, praticas e com entrega de certificados como fala a secretária de Assistência Social, Aurelice Fonseca. “É um momento de alegria e gratidão ao governador do estado Carlos Brandão, a primeira dama Larissa Brandão e secretário Paulo Casé, que estão nos dando a oportunidade de poder ofertar a nossa população esse curso de capacitação em panificação que será de grande utilidade para a geração de renda por meio do que aprenderão aqui”, afirmou a secretária que disse ainda virão outras capacitações.
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